Kenny
地點分類: 小吃攤
位在國家: 馬來西亞
更新日期: 2018/04/22
閱讀人氣: 186
內容說明
- 行程特色 -
吉隆坡許多掛上「檳城」炒粿條的招牌，我從來不相信，我已經明白一個原理，離開檳城州之後，別再想吃到「檳城」的美食了。 今天出門找好吃的，路過一家茶室，直覺告訴我這類型的門面，一定會有一些特別的美食，但問題是，會有水準嗎？ 坐了下來，要了一杯蛋奶奶茶，就慢慢的觀望每一個檔口，然後起來巡邏茶室每一座客人已經在吃的食物，發現許多人都在點「檳城」炒粿條，還有客人陸陸續續的進來，也在點這一炒！ 果然不出所料，和「檳城」的口味一模一樣，蝦子和血蛤，都是非常標準的「檳城」賣相，我叫老闆加一片「牛眼」🍳煎蛋，要半分熟，舖蓋在「炒粿條」上，當熱呼呼的粿條端到你面前的時候，把「牛眼」🍳煎蛋中間的蛋黃刺破，讓蛋黃流入熱呼呼的粿條里，用筷子🥢稍微攪拌一下，豬油加蛋黃的香味噴出來，簡直是「人間美食」。 難得在吉隆坡可以吃的有水準的「檳城炒粿條」，也去櫃台和老闆娘閒聊一下，順便讚賞👍這炒粿條的水準，老闆娘笑咪咪的回答：全場就是靠他，我們茶室的飲料🥤才賣的好！ 有路過這裡，可以順道品嚐一下，刻意就不要了！
吉隆坡許多掛上「檳城」炒粿條的招牌，我從來不相信，我已經明白一個原理，離開檳城州之後，別再想吃到「檳城」的美食了。
今天出門找好吃的，路過一家茶室，直覺告訴我這類型的門面，一定會有一些特別的美食，但問題是，會有水準嗎？
坐了下來，要了一杯蛋奶奶茶，就慢慢的觀望每一個檔口，然後起來巡邏茶室每一座客人已經在吃的食物，發現許多人都在點「檳城」炒粿條，還有客人陸陸續續的進來，也在點這一炒！
果然不出所料，和「檳城」的口味一模一樣，蝦子和血蛤，都是非常標準的「檳城」賣相，我叫老闆加一片「牛眼」🍳煎蛋，要半分熟，舖蓋在「炒粿條」上，當熱呼呼的粿條端到你面前的時候，把「牛眼」🍳煎蛋中間的蛋黃刺破，讓蛋黃流入熱呼呼的粿條里，用筷子🥢稍微攪拌一下，豬油加蛋黃的香味噴出來，簡直是「人間美食」。
難得在吉隆坡可以吃的有水準的「檳城炒粿條」，也去櫃台和老闆娘閒聊一下，順便讚賞👍這炒粿條的水準，老闆娘笑咪咪的回答：全場就是靠他，我們茶室的飲料🥤才賣的好！
有路過這裡，可以順道品嚐一下，刻意就不要了！
地址
比達拉路1號 Taman Bidara, 68100
地圖