Kenny
地點分類: 小吃攤
位在國家: 馬來西亞
更新日期: 2018/04/22
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內容說明
- 行程特色 -
吉隆坡許多掛上「檳城」炒粿條的招牌,我從來不相信,我已經明白一個原理,離開檳城州之後,別再想吃到「檳城」的美食了。 今天出門找好吃的,路過一家茶室,直覺告訴我這類型的門面,一定會有一些特別的美食,但問題是,會有水準嗎? 坐了下來,要了一杯蛋奶奶茶,就慢慢的觀望每一個檔口,然後起來巡邏茶室每一座客人已經在吃的食物,發現許多人都在點「檳城」炒粿條,還有客人陸陸續續的進來,也在點這一炒! 果然不出所料,和「檳城」的口味一模一樣,蝦子和血蛤,都是非常標準的「檳城」賣相,我叫老闆加一片「牛眼」🍳煎蛋,要半分熟,舖蓋在「炒粿條」上,當熱呼呼的粿條端到你面前的時候,把「牛眼」🍳煎蛋中間的蛋黃刺破,讓蛋黃流入熱呼呼的粿條里,用筷子🥢稍微攪拌一下,豬油加蛋黃的香味噴出來,簡直是「人間美食」。 難得在吉隆坡可以吃的有水準的「檳城炒粿條」,也去櫃台和老闆娘閒聊一下,順便讚賞👍這炒粿條的水準,老闆娘笑咪咪的回答:全場就是靠他,我們茶室的飲料🥤才賣的好! 有路過這裡,可以順道品嚐一下,刻意就不要了!
吉隆坡許多掛上「檳城」炒粿條的招牌,我從來不相信,我已經明白一個原理,離開檳城州之後,別再想吃到「檳城」的美食了。
今天出門找好吃的,路過一家茶室,直覺告訴我這類型的門面,一定會有一些特別的美食,但問題是,會有水準嗎?
坐了下來,要了一杯蛋奶奶茶,就慢慢的觀望每一個檔口,然後起來巡邏茶室每一座客人已經在吃的食物,發現許多人都在點「檳城」炒粿條,還有客人陸陸續續的進來,也在點這一炒!
果然不出所料,和「檳城」的口味一模一樣,蝦子和血蛤,都是非常標準的「檳城」賣相,我叫老闆加一片「牛眼」🍳煎蛋,要半分熟,舖蓋在「炒粿條」上,當熱呼呼的粿條端到你面前的時候,把「牛眼」🍳煎蛋中間的蛋黃刺破,讓蛋黃流入熱呼呼的粿條里,用筷子🥢稍微攪拌一下,豬油加蛋黃的香味噴出來,簡直是「人間美食」。
難得在吉隆坡可以吃的有水準的「檳城炒粿條」,也去櫃台和老闆娘閒聊一下,順便讚賞👍這炒粿條的水準,老闆娘笑咪咪的回答:全場就是靠他,我們茶室的飲料🥤才賣的好!
有路過這裡,可以順道品嚐一下,刻意就不要了!
地址
比達拉路1號 Taman Bidara, 68100
地圖